今週の表紙 広島などで新規出店拡大へ / 塩路 和平 氏 NEWSなひと マーケティング支援に注力 強み生かし集客・販促へ / グッドフォルム 松田 伸宏 社長 自作木おけで醸した酒 感覚研ぎ澄ます伝統手法に挑戦 / 賀茂鶴酒造 中須賀 玄治 杜氏